방울토마토 꼭지 떼고 보관 직접 해보며 비교한 신선도

방울토마토 꼭지 떼고 보관 직접 해보며 비교한 신선도에 대해 처음 관심을 갖게 된 건, 어느 날 냉장고 속 토마토가 예상보다 빨리 물러진 경험 때문이었습니다. 겉보기엔 멀쩡했는데, 막상 먹으려니 식감이 떨어지고 맛도 덜하더라고요. 그때부터 보관 방법 하나로 신선도가 얼마나 달라질 수 있을까라는 궁금증이 생겼고, 직접 꼭지를 떼는 경우와 그대로 두는 경우를 나눠 비교해보기로 했습니다.   오늘 … 더 읽기