라면 물 조절 실패 없는 종이컵 계량법과 더 쫄깃하게 끓이는 비결

라면 물 조절 실패 없는 종이컵 계량법과 더 쫄깃하게 끓이는 비결

라면 물 조절 실패 없는 종이컵 계량법과 더 쫄깃하게 끓이는 비결을 처음 제대로 익히게 된 건, 혼자 자취를 시작하면서였습니다. 물을 너무 많이 넣어 싱겁게 먹거나, 반대로 너무 적게 넣어 면이 퍼져버린 경험, 한 번쯤 다 있으시죠. 저도 수없이 실패하면서 깨달은 방법이 있는데요. 특히 종이컵 하나로 정확하게 물을 맞추는 방법과 면발을 더 쫄깃하게 만드는 작은 차이는 … 더 읽기